MENÚ EL TREMENDO
(Mínimo para 2 personas)
Entrantes
Jamón Ibérico con Tostadas y Tomate natural al aroma de ajo
Ensalada de Codorniz en Escabeche
(Corazón de Escarola, codorniz escabechada, tomates Cherry, huevo duro, ajo y reducción de Vinagre de Módena)
Revuelto de Bacalao al Ajoarriero
2º Plato a elegir entre:
Chuleta de Vaca a la Parrilla(600 gr aprox.)
Solomillo de Ternera a la Parrilla con guarnición
Costillas de Cordero a la Parrilla con Patatas y Piquillos
Merluza al Horno con su Refrito y Panaderas
Rape al estilo Orio
Bacalao Confitado con Panaderas
Postres caseros a elegir entre:
Tarta de Queso/Flan de Cuajada/Cuajada/Goxua/Tarta Helada
Café, Pan, Bebidas, Tinto Crianza de Navarra o Sidra.
Precio: 36 € p.p (I.V.A. Incluido)